Biozelenina Velehrad, Ing. Petr Weidenthaler
Biozelenina Velerad je rodinná farma s dlouholetou tradicí pěstování biozeleniny a ovoce. Postupně opravili, zmodernizovali a nyní už 32. sezonu se věnují pěstování. Díky ekologickému hospodaření revitalizovali půdu, obnovili druhovou rozmanitost a využívají dešťovou vodu i solární energii.
Navíc vybudovali dva menší rybníky na zadržování vody v krajině, které jsou útočištěm pro vodní i mokřadní organismy a zdrojem vody pro závlahu. V létě navštěvují rybníky i rodiny s dětmi, které se sem chodí koupat. Elektromobilem rozváží úrodu a pořádají exkurze pro školy i veřejnost.
