Projekt sumečka amerického
SME
Projekt přispívá k udržitelnému rozvoji rybářství v ČR zvýšením produkce tržních teplomilných ryb moderním způsobem. Nezávislost na celoročním zdroji kvalitní vody, optimalizace podmínek, minimalizace dopadu intenzivního chovu na životní prostředí, snížení rizika přenosu nemocí a ztrát způsobených predátory jsou hlavními výhodami. V procesu je kladen důraz na ekonomické a ekologické hospodaření s vodou. Voda používaná v chovných nádržích se čerpá z podzemních vrtů, a proto je nezávadná.
Odpadová voda je využívána k zavlažování a k organickému přihnojení. Chov ryb je bez použití léčiv. Nově byla realizována investice do moderní zpracovny ryb. Z odpadu vzniká přírodní hnojivo, které se míchá v kompostárně. Pro výrobu energie je realizován projekt fotovoltaiky. Zaměření prodeje je především regionální.
Úspora minerálních hnojiv na ploše 10 ha, kde se použije 10 tun organické hmoty, bohaté na dusík, fosfor, draslík, hořčík, amoniak využitelné pro zemědělské plodiny. Úspora vody; při chovu dobytka to byla při plné kapacitě 176 ks spotřeba 17 600 l za den, systém akvakultury spotřebuje za den 4000 l vody.
Zpět na výsledky soutěže
